Вбудований інфрачервоний гриль CROSSRAY® 4 by Heatstrip – це результат технологічних інновацій та розвитку світової BBQ-культури протягом останніх 10 років. Інноваційний гриль HEATSTRIP Crossray 4 розроблений і спроектований таким чином, щоб максимально наблизити роботу газового гриля до приготування на розпеченому вугіллі. У ньому зібрано все найкраще, що є в арсеналі сучасних досягнень у сфері газових грилів на сьогоднішній день. Цей високоякісний і добре продуманий гриль обладнаний 4-ма унікальними запатентованими інфрачервоними пальниками CROSSRAY®, які забезпечують рівномірний розподіл тепла аж до країв робочої зони без спалахів, загорянь і диму. Гриль простий у використанні і гарантує чудові результати приготування, навіть якщо ви не професіонал! Інфрачервоний гриль CROSSRAY® 4 by Heatstrip виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі 304 і комплектується масивними чавунними гратами з антипригарним керамічним покриттям.

Особливість:

• 4 потужні інфрачервоні Пальники Crossray (4 х 3,1 кВт)
• Регулятори зі світлодіодним LED-підсвічуванням
• Електронний п'єзопідпал
• 2 рівня приготування
• Прецизійний термометр
• Швидкознімні жиросбірні лотки
• Трикомпонентна чавунна решітка
• Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 304
• Бічні панелі з алюмінієвого сплаву
• Ширина: 910 мм
• Глибина: 505 мм
• Висота (з закритою кришкою): 560 мм
• Висота (з відкритою кришкою): 800 мм
• Установчі розміри (Ш х Д х В): 928 х 260 х 447 мм
• Працює від пропан-бутану

У технологиии Crossray + використовуються високопродуктивні інфрачервоні Пальники, щоб створити максимальну потужність і забезпечити абсолютно рівномірний розподіл тепла по всій робочій зоні. Інфрачервоне Теплова хвиля проникає глибоко в продукт, при цьому зберігає його соковитим всередині.

Грилі з технологією CROSSRAY ® забезпечують контрольований температурний режим в діапазоні від 110 °C аж до 400 °C, при цьому витрата газу на 50% менше, ніж у звичайного газового барбекю.

Інноваційні грилі Crossray поставляються повністю укомплектованими і зібраними. CROSSRAY® 4 by Heatstrip володіє стильним зовнішнім виглядом і приголомшливими функціональними характеристиками. Чотири потужні інфрачервоні Пальники забезпечують якісне прожарювання і запечатування м'яса, що дозволяє готувати неперевершені м'ясні та рибні страви, нітрохи не гірше ресторанних. Пальники нагріваються всього за пару хвилин, і роблять блюдо соковитим всередині і оптимально підсмаженим зовні. Фантастичний результат досягається при обсмажуванні на рожні завдяки високій температурі, що утримує соки всередині, що робить м'ясо на рожні ще смачніше.

Робота кожного пальника контролюється окремо за допомогою стильних і ергономічних регуляторів з підсвічуванням, розташованих на передній панелі управління разом з натискною кнопкою електронного п'єзопідпалу. Датчик температури, розташований в кришці, дозволяє легко контролювати температуру робочої поверхні.

Гриль оснащений запатентованою системою Crossray, в якій використовуються інфрачервоні Пальники, розташовані з боків робочої зони гриля і спрямовані вгору під кутом 45° до поверхні гриля. Інфрачервоні Пальники мають чудову продуктивність і дають значно більше тепла, ніж звичайні трубчасті пальники.

Інфрачервоне тепло проникає глибоко в продукти і готує їх зсередини, а відкритий вогонь нагріває тільки навколишнє повітря, що, в свою чергу, сушить смажені страви.

Інфрачервоні Пальники Crossray також набагато ефективніше з ними страви готуються швидше, ніж з традиційними пальниками і, відповідно, споживають менше газу.

Оскільки конфорки не знаходяться безпосередньо під варильною поверхнею, жир і соки з продуктів не потрапляють на вогонь, це зменшує кількість диму і зводить ризик мимовільного загоряння до мінімуму. Жир не підгорає, що сприятливо позначається на якості приготування так як продукти не підгорають залишаючись сирими всередині.

Як це працює

Завдяки бічним інфрачервоним пальникам система Crossray створює ідеальні теплові умови, що поєднують інтенсивність деревного вугілля з комфортом і контролем температури і потужності газового гриля. Вам не потрібно бути професійним кухарем з грилем Heatstrip Crossray 4, ви легко приготуєте гриль-страви професійної якості.

А високоякісні матеріали виготовлення дозволяють з упевненістю стверджувати, що гриль стане вашим вірним барбекю-помічником на тривалий термін.

Отже, чому вам варто вибрати інфрачервоний гриль CROSSRAY® 4 by Heatstrip :

• Чудова продуктивність в порівнянні з традиційними газовими грилями. Інфрачервоні Пальники Crossray + дають значно більше тепла, ніж звичайні трубчасті пальники
• Страви готуються швидше
• Інфрачервоне тепло усуває різницю між гарячими і холодними плямами в робочій зоні гриля
• Широкий температурний діапазон від 110 до 400 °C дозволяє приготувати цілу палітру страв з різними режимами приготування
• Мінімальна кількість спалахів, загорянь і диму за рахунок використання унікальних пальників і спеціальної конструкції гриля
• Завжди відмінний результат, навіть якщо ви не професійний гриль-майстер. За рахунок інфрачервоних пальників тепло поширюється більш рівномірно і проникає всередину продуктів, зберігаючи їх соковитість і повноту смаку
• Низькі експлуатаційні витрати-інфрачервоні Пальники споживають на 50% менше газу, ніж звичайні
• Виготовлений з міцних високоякісних матеріалів
• Якість преміального гриля за доступною ціною