Керамічний гриль Monolith Avantgarde.55 301000 — преміальний керамічний гриль типу камадо, створений для універсального приготування на відкритому вогні. Модель поєднує функції гриля, коптильні, печі та духовки, дозволяючи готувати м’ясо, рибу, овочі, піцу та випічку з професійним результатом.

Гриль виготовлений із високоякісної кераміки, яка забезпечує відмінну теплоізоляцію та стабільне утримання температури протягом тривалого часу. Це дозволяє готувати в режимі low & slow або використовувати високі температури для швидкого обсмажування стейків.

Monolith Avantgarde.55 відрізняється преміальним виконанням серії Avantgarde, покращеною фурнітурою та високою точністю контролю повітряного потоку. Конструкція розрахована на встановлення у стаціонарні поверхні або сумісні бази, оскільки дана версія постачається без ніжок і бічних столиків.

Фірмова система подачі тріски дозволяє додавати деревину для копчення без відкривання кришки, зберігаючи стабільну температуру всередині камери та покращуючи смак страв.

• Функції гриля, коптильні, печі та духовки
• Керамічний корпус із високою теплоємністю
• Точний контроль температури та повітряного потоку
• Система подачі тріски для копчення без відкривання кришки
• Діаметр решітки: 44 см
• Преміальне виконання серії Avantgarde
• Підходить для вбудовування або встановлення у стаціонарні бази

Monolith Avantgarde.55 301000 — це вибір для тих, хто прагне максимальну якість приготування та планує інтегрувати гриль в літню кухню або стаціонарну робочу зону.