Решітка для установки рефлектора або під ємність для стікання жиру. Для того, щоб знизити температуру у верхній частині гриля та використовувати його, наприклад, для гарячого копчення, випічки, потрібен керамічний рефлектор. Він дозволяє відсікти сильний жар, який походить від вугілля. Спеціально для рефлектора було розроблено полицю, що складається з двох половинок. Також на цю полицю можна встановлювати одноразову ємність з фольги, в яку буде стікати жир і сік від страв, що готуються.