Зробіть Ваше блюдо на грилі або в коптильні витонченим за допомогою спеціальної тріски. Тріска Американський горіх (Hickory) має пікантний смак. Ідеально підійде для копчення, свинини, баранини, птиці. Розмочіть тріску у воді, покладіть її на вугілля або в спеціальний відсік газового гриля. Використовуйте для копчення риби, м'яса, сиру і овочів.