Планки для копчення Вільха, 2 шт. Big Green Egg 116291 виготовлені з натуральної деревини вільхи та призначені для приготування страв на грилі з делікатним, м’яким ароматом диму. Під час нагрівання деревина поступово тліє, насичуючи продукти легким злегка солодкуватим копченим смаком без надмірної інтенсивності.

Планки з вільхи особливо добре підходять для приготування риби (зокрема лосося, форелі та білої риби), морепродуктів, птиці та овочів. Завдяки приготуванню на дерев’яній поверхні продукти не прилипають до решітки, зберігають соковитість і рівномірно просочуються ароматом диму.

Перед використанням планки рекомендується замочити у воді щонайменше на 30–60 хвилин. Це дозволяє деревині повільніше тліти та створювати стабільний ароматний дим. Підходять для використання на вугільних і газових грилях Big Green Egg та інших грилях із кришкою.

• Тип: планки для копчення з вільхи.
• Матеріал: натуральна вільха.
• Кількість у комплекті: 2 шт.
• Призначення: риба, морепродукти, птиця, овочі.
• Надають м’який, делікатний аромат копчення.
• Підходять для легкого та збалансованого смаку диму.
• Сумісні з грилями Big Green Egg та аналогічними моделями.