К семи привычным режимам приготовления EGG теперь можно добавить восьмой: жарка на вертеле.

Благодаря сохранению тепла керамики EGG это позволит вам приготовить мясо и птицу к идеальной хрусткости, сочной мякоти – поэтому рождественская индейка этого года может быть вашей лучшей. Но это также эффективно для жарки на вертеле целой рыбы, крупных овощей, таких как кабачок и цветная капуста, или даже фруктов, таких как ананасы. Его можно использовать для приготовления как на прямом жаре, так и косвенном.

Подходит для: Big Green Egg XL.