Пн–Вс 10:00–20:00
Данная категория будет полезна для изучения информации всем любителям барбекю, а также счастливым обладателям угольных грилей для дома и дровяных уличных мангалов. Уголь – это топливо, которые мы используем для приготовления барбекю. Используется в классических мангалах, тандырах, металлических и керамических грилях.
Распространенный миф, среди любителей барбекю на угольных грилях, что уголь приносит дополнительный вкус и запах продукту. Очень важно запомнить, качественный уголь не имеет сторонних запахов и не выдает большого количества дыма при использовании его в гриле или мангале. Почему? Все очень просто.
Для такого что бы придать дополнительный вкус или запах продукту, нужно использовать специальную древесную щепу из разных пород дерева. Это правильный подход к приготовлению барбекю. На нашем сайте BBQ24, представлены бренды самых известных иностранных производителей древесного угля. В первую очередь, стоит выделить таких производителей как:
Сразу нужно выделять основные три фактора, это комфорт в процессе приготовления, вкусовые качества готовых блюд барбекю и экономическую выгоду в покупке древесного угля.
И так, что можно сказать о комфортном приготовлении. В первую очередь, фирменный древесный уголь имеет достаточно большую фракцию. Такой уголь будет просто и быстро разжечь в гриле. Он с легкостью будет поддерживать высокую температуру в гриле (250-300 градусов Цельсия), а не перегорит за 20 минут, как будет с дешевым углем.
На вкусовые качества однозначно повлияет большое количество дыма и запах древесного угля. Потому, качественный древесный уголь используется только как вид основного топлива, которое не имеет ни запаха, ни дыма. Такой уголь можно использовать повторно.
Что касается стоимости, давайте посчитаем. Фирменный уголь известной торговой марки Big Green Egg стоит чуть больше 1000 грн. за один 9 кг. мешок. Уголь от компании Биг Грин Егг изготовлен из натуральной древесины, таких пород деревьев как дуб и гикори. Уголь на заправках стоит гривен 200 за 3 килограмма. Арифметика проста, за счет высокого КПД и натурального дерева, древесный голь компании BGE на много выгодней для покупки.
Купить уголь для гриля в мешках в Киеве, можно в интернет магазине BBQ24. Приглашаем посетить наш фирменный шоурум и заказать брикетированный уголь для гриля по наличию и со скидкой. Пользуйтесь качественным углем, готовьте с комфортом и в удовольствие!
