Керамический гриль Monolith Avantgarde.55 301000 — премиальный керамический гриль типа камадо, созданный для универсального приготовления на открытом огне. Модель сочетает в себе функции гриля, коптильни, печи и духовки, позволяя готовить мясо, рыбу, овощи, пиццу и выпечку с профессиональным результатом.

Гриль выполнен из высококачественной керамики, которая обеспечивает отличную теплоизоляцию и стабильное удержание температуры в течение длительного времени. Это позволяет готовить в режиме low & slow или использовать высокие температуры для быстрого обжаривания стейков.

Monolith Avantgarde.55 отличается премиальным исполнением серии Avantgarde, улучшенной фурнитурой и высокой точностью контроля воздуха. Конструкция рассчитана на установку в стационарные поверхности или совместимые базы, так как данная версия поставляется без ножек и боковых столиков.

Фирменная система подачи щепы позволяет добавлять древесину для копчения без открытия крышки, сохраняя стабильную температуру внутри камеры и улучшая вкус блюд.

• Функции гриля, коптильни, печи и духовки
• Керамический корпус с высокой теплоемкостью
• Точный контроль температуры и воздушного потока
• Система подачи щепы для копчения без открытия крышки
• Диаметр решетки: 44 см
• Премиальное исполнение серии Avantgarde
• Подходит для встраивания или установки в стационарные базы

Monolith Avantgarde.55 301000 — это выбор для тех, кто хочет максимальное качество приготовления и планирует интегрировать гриль в уличную кухню или стационарную рабочую зону.