Керамический гриль Monolith Junior Pro-Series 2.0 — самый компактный представитель линейки камадо-грилей Monolith с диаметром решетки 33 см. Несмотря на размеры, модель сохраняет полный функционал профессионального гриля и подходит для различных способов приготовления.

Гриль поддерживает гриллирование, копчение, запекание, томление, выпечку и приготовление стейков. Благодаря керамической конструкции он обеспечивает стабильную работу как при высоких, так и при низких температурах.

Рабочий диапазон температур составляет примерно от 70°C до 400°C, что позволяет использовать гриль как для медленного приготовления, так и для интенсивного обжаривания.

Вес модели около 38 кг, что делает её удобной для транспортировки среди керамических грилей. Подставка на колесах обеспечивает мобильность и удобство размещения на террасах, в садах или на выездных мероприятиях.

Особенности:

• Диаметр решетки: 33 см
• Керамический корпус с высокой теплоизоляцией
• Дефлекторный камень для косвенного приготовления
• Дополнительная решетка в комплекте
• Система подачи щепы, пеллет или гранул без открытия крышки
• Стабильное удержание температуры благодаря герметичной конструкции
• Обновлённый механизм крышки для плавного открытия
• Точная регулировка воздушного потока
• Поддержка аксессуаров для автоматического контроля температуры
• Совместимость с аксессуарами (чугунная решетка, камень для пиццы и др.)
  

Идеален для приготовления мяса, рыбы, овощей, пиццы и блюд low & slow. Подходит для домашнего использования, кемпинга, террас и ресторанной кухни.