Керамический камень для пиццы Monolith 201025 позволяет готовить пиццу, фокаччу, хлеб, лепёшки и другую выпечку с результатом, максимально приближенным к традиционной дровяной печи. Камень изготовлен из высококачественной керамики (кордиерита), которая равномерно распределяет тепло и поддерживает стабильную температуру на протяжении всего процесса приготовления.

Благодаря пористой поверхности камень эффективно впитывает излишнюю влагу из теста, обеспечивая хрустящую и равномерно пропечённую основу. Высокая теплоёмкость материала способствует быстрому приготовлению и помогает добиться идеальной текстуры выпечки.

Модель специально разработана для грилей Monolith Junior и совместима с Monolith ICON. Камень также можно использовать в качестве поверхности для поддержания тепла готовых блюд.

• Предназначен для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи и другой выпечки
• Пористая поверхность впитывает влагу из теста
• Обеспечивает хрустящую корочку и равномерное пропекание
• Изготовлен из высококачественной керамики (кордиерита)
• Совместим с грилями Monolith Junior и Monolith ICON
• Диаметр: 26 см
• Толщина: 1–1,6 см
• Вес: около 1,4 кг
• Может использоваться как поверхность для поддержания тепла блюд

Monolith 201025 станет отличным дополнением к вашему керамическому грилю, позволяя готовить ароматную пиццу и домашнюю выпечку с профессиональным результатом.