Щепа для копчения Big Green Egg 113993 изготовлена из натуральной древесины пекана и придаёт блюдам мягкий, насыщенный ореховый аромат с характерными нотками дымного копчения.

Пекан особенно хорошо подходит для приготовления курицы, индейки, другой птицы, рыбы и морепродуктов. Во время копчения древесина придаёт продуктам приятный аромат и способствует образованию аппетитной золотисто-коричневой корочки.

Щепу можно добавлять непосредственно на раскалённый древесный уголь для быстрого образования ароматного дыма. Она отлично подходит для использования в грилях Big Green Egg, а также в других угольных грилях и коптильнях.

• Тип: щепа для копчения.
• Порода древесины: пекан (Pecan).
• Объём упаковки: 2,9 л.
• Рекомендуется для птицы, рыбы и морепродуктов.
• Придаёт мягкий ореховый аромат копчения.
• Подходит для грилей и коптилен на древесном угле.