(044) 229-91-92
(067) 009-91-92

09:00 - 21:00 (7 дней в неделю)
МАГАЗИНЫ

Как выбрать гриль: виды, преимущества конструкции

Как выбрать гриль: виды, преимущества конструкции

прочтений: 30

С наступлением солнечных весенних деньков возникает желание отправиться на природу и приготовить что-нибудь на гриле. Но, как правильно гриль выбрать и как на нём жарить мясо – знают немногие. Ведь привычнее всем приготовление на мангале, редко кто понимает: как правильно выбрать гриль. На самом деле, на решётке готовить гораздо проще, к тому же разнообразие блюд в разы больше: от мяса и рыбы до овощей – и всё с ароматным дымком!

С наступлением солнечных весенних деньков возникает желание отправиться на природу и приготовить что-нибудь на гриле. Но, как правильно гриль выбрать и как на нём жарить мясо – знают немногие. Ведь привычнее всем приготовление на мангале, редко кто понимает: как правильно выбрать гриль. На самом деле, на решётке готовить гораздо проще, к тому же разнообразие блюд в разы больше: от мяса и рыбы до овощей – и всё с ароматным дымком!



Блюда на мангале не всегда получаются идеальными, эра "шашлычничества" постепенно уступает место практичным и удобным современным грилям-барбекю. Лучшие грили – универсальное оборудование, которое сочетает в себе функционал нескольких установок: коптильни, вока, мангала, печи, вафельницы и других, можно заказать на сайте "BBQ24".

О разновидностях оборудования для жарки

От того, какой гриль вы решите выбрать, зависит не только качество готовки, но возможность его использования в домашних условиях или на улице. Классификация приборов может быть по форме, степени мобильности и месту установки, материалам изготовления, используемому топливу. Рассмотрев все разновидности, вам легче будет определиться: какой гриль лучше выбрать.

Классификация по месту установки:

Переносные модели – небольшие конструкции, которые можно перевозить с собой при выездах на природу. Из-за компактных размеров он без проблем поместится в багажнике любого автомобиля, любители вылазок на природу не сомневаются: какой гриль купить для таких случаев. Неудобство в том, что его приходится постоянно складывать и раскладывать, иногда это бывает проблематично.


Стационарные устройства на колёсиках – перемещаются в любое место. Перед тем как выбрать гриль для дачи, присмотритесь к этому варианту – вам гарантированы удобство и комфорт. Есть стойки со столом в комплекте, есть конструкции с дополнительными полочками. В любом случае – это лучший гриль для большой компании.



Встраиваемые модели – менее удобные, но стоят дешевле. Их встраивают в нишу в беседке или на летней кухне и уже никуда не перемещают.



Классификация по форме:

Яйцевидные или круглые варианты конструкции – классика в жанре американского гриля, какой лучше однозначно не скажешь. Обе конструкции многофункциональны, могут служить в качестве: мангала, тандыра, коптильни, вока и барбекю. Сферическая конфигурация позволяет долгое время держать температурный режим, а крышка – защищает от осадков.


Прямоугольные модели – более вместительные, поэтому их используют хозяева загородных домов, которые знают: какой гриль лучше купить, чтобы накормить внушительное количество приглашённых. У него большая варочная поверхность, их также покупают для ресторанов и кафе.

По материалам изготовления бывает стальной, чугунный, керамический гриль – как выбрать зависит скорее не от предпочтений хозяина, а от его бюджета. Стальные – более бюджетные и доступные по цене; чугунные – дороже и тяжелее, их трудно перемещать с места на место; керамические – относятся к категории "премиум-класса" и стоят очень дорого, поскольку сделаны из элитных сортов жаропрочной керамики.


Классификация по видам топлива – какой выбрать гриль:

Газовый – при приготовлении не будет открытого огня, а пища прожаривается равномерно за счёт газовых конфорок. Рабочая поверхность выполнена в виде решётки или противня. Газовое топливо – гарантия чёткости управления и удобства. Оборудование стоит дороже, поэтому потребитель часто руководствуется не тем критерием какой лучше купить гриль, а какой из них доступнее по стоимости.


Угольный – из стали или чугуна, высокий температурный режим при сгорании угля или дров требует надёжности от материала изготовления. Сверху ёмкости для розжига топлива размещена решётка, конструкция проста. Но процесс приготовления требует навыков, поэтому хорошенько подумайте: какую гриль выбрать, сможете ли вы разжечь и подготовить оборудование к жарке. Зато такого аромата вам не гарантирует ни газовая, ни электрическая модель.


Электрический – хранится в защищённом от влаги месте, оптимальное использование – внутри дома. Так как выбрать гриль этой разновидности можно и для подогрева блюд, он скорее станет альтернативой духовому шкафу, чем барбекю на открытом воздухе. Работает гриль от сети, бывает с нагревательными Тэнами или со спиралями в стеклянном сосуде, какой выбрать – зависит от предпочтений покупателя.

 

Какую гриль выбрать: преимущества устройств

После предоставленной информации о разновидностях, вопрос закрыт о том, как выбрать гриль барбекю. Мы уверены, что настоящий и самый лучший гриль – это тот, который функционирует на улице, придаёт запах "дымка" блюдам.

Перечислим преимущества лучших моделей газовых и угольных грилей на сайте "BBQ24":

  1. Многофункциональность в сочетании с практичностью и безопасностью.
  2. Разнообразие выбора по виду топлива, по конструкции.
  3. Альтернатива сразу нескольким кухонным приборам.
  4. Сохранение полезных свойств при жарке, здесь важно понимать: какой гриль лучше для отдельной ситуации.
  5. Качество приготовления.
  6. Простота обработки пищи естественным путём.
  7. Быстрый способ приготовления незабываемых по вкусовым ощущениям блюд, независимо от того, какой купить гриль вы решили.

Нюансы: как выбрать гриль барбекю

 

Выбрать гриль несложно, определившись с основными параметрами:

  • Размерами – всё зависит от численности компании, на которую вы планируете готовить.
  • Формой – от неё зависит функциональность устройств (об это выше уже упоминалось).
  • Видом топлива – не все приборы подходят для дома.
  • Возможностью менять режимы готовки.
  • Мобильностью.

Выбирайте оборудование для пикников на проверенном сайте "BBQ24", наши специалисты всегда посоветуют: какую гриль лучше купить в каждом отдельном случае. Мы сотрудничаем с лучшими производителями этой индустрии.

Ссылка на публикацию:
click fraud detection algorithm