(044) 229-91-92
(067) 009-91-92

09:00 - 21:00 (7 дней в неделю)
МАГАЗИНЫ

Аксессуары для копчения

Корзина для угля Broil King KA5565 bbq24
Код товара: KA5565
Совместимость: гриль Broil King KEG Форма: круглая Материал: чугун
В наличии
0

1 800 грн

1 800 грн
Корзинки для угля в угольный гриль Napoleon Rodeo NK22CK-L 67400 bbq24
Код товара: 67400
Комплект из двух лотков-разделителей Napoleon угля для «непрямого» гриллинга.
В наличии
0

1 350 грн

1 350 грн
Планки для соли 2 шт. ROSLE R25199 bbq24
Код товара: R25199
Длина: 20 см Ширина: 10 см Высота: 1 см Вес: 1,16 кг
В наличии
0

1 700 грн

1 700 грн
Контейнер для копчения Weber, нерж.сталь 7576 bbq24
Код товара: 7576
Материал: нержавеющая сталь
В наличии
0

1 777 грн

1 777 грн
Корзина для угля 2 шт. No.1 F60 AIR ROSLE R25033 bbq24
Код товара: R25033
Назначение: для угля Количество: 2 шт. Материал: алюминий Размер: 40,5 х 11,5 х 8 см Цвет: металлик
В наличии
0

1 700 грн

1 700 грн
Металлическая коробочка для копчения Broil King 60190 bbq24
Код товара: 60190
Размер: 8 см х 33 см х 5 см. Вес: 0,91 кг Материал: нержавеющая сталь.
В наличии
1

1 400 грн

1 400 грн
Отсек для копчения для газовых грилей Napoleon 67013 bbq24
Код товара: 67013
Материал: Нержавеющая сталь Для дровяной щепы
В наличии
0

1 350 грн

1 350 грн
Планки с красного кедра Weber, (2 штуки) 17831 bbq24
Код товара: 17831
Дерево: кедр Количество (шт.): 2
В наличии
0

1 458 грн

1 458 грн
Деревянные бруски для розжига Apple Wood Big Green Egg 114617 bbq24
Код товара: 114617
Перед использованием замочить в воде 1.5-2 часа.
В наличии
0

1 190 грн

1 190 грн
Корзина для угля 2 шт. No.1 F50 AIR ROSLE R25032 bbq24
Код товара: R25032
Назначение: для угля Количество: 2 шт. Материал: алюминий Размер: 29,5 х 8,2 х 8 см Цвет: металлик
В наличии
0

1 500 грн

1 500 грн
Коробка для копчения, стальная Broil King 60185 bbq24
Код товара: 60185
Устанавливается на или под основную решетку. Используеться в газовых грилях.
В наличии
0

650 грн

650 грн
Трубка-футляр для копчения Napoleon 67011 bbq24
Код товара: 67011
Трубка-футляр предназначенная для копчения продуктов.
В наличии
0

960 грн

960 грн
Гранулы для розжига, яблоко, 9 кг Rosle R25355 bbq24
Код товара: R25355
Тип: для розжига Материал: яблоко Цвет: коричневый Производитель: Rosle
В наличии
0

1 400 грн

1 400 грн
-7 %
АКЦИЯ
Кочерга для Big Green Egg "L" ; "М" 119506 bbq24
Код товара: 119506
Материал: Высококачественная нержавеющая сталь Подходит для использования с печами Big Green Egg "L"; "M"
В наличии
0

850 грн 790 грн

 850 грн  790 грн
-24 %
АКЦИЯ
Кочерга для Big Green Egg "S" ; "mini" 301024 bbq24
Код товара: 301024
Материал: Высококачественная нержавеющая сталь Подходит для использования с печами Big Green Egg "S"; "mini"
В наличии
0

850 грн 650 грн

 850 грн  650 грн
Показано с 1 по 15 из 92 (всего 7 страниц)


Аксессуары для копчения

Какие аксессуары для барбекю представлены в категории «Копчение»?

В данном разделе Вашему вниманию представляются аксессуары для угольных и газовых грилей, что помогут нам в процессе копчения. Что значит сам процесс копчения? Это когда при небольшой температуре и длительном приготовлении, мы добавляем в очаг будь то угольного или газового гриля небольшое или большое количество древесной щепы. Тем самым, мы передаем тот самый легендарный дымный запах и вкус. Готовое копченое блюдо барбекю можно определить по красивому дымному кольцу, бордового цвета по границам куска мяса. 

Древесную щепу можно использовать какую душе угодно. Лучше всего подходят породы фруктовых деревьев, щепа из винной бочки или бочки с под виски. Для приготовления более нежных продуктов, таких как стейки из лосося, гребешки, креветки и вообще морепродуктов, рекомендуем использовать деревянные планочки из ольхи, клена, кедра или дуба. Перед использованием планочки необходимо замочить в воде 1.5-2 часа. Смазать поверхность маслом и выложить продукт. 

Планочка выкладывается на основную решетку. Таким образом, нежные продукты не получат дополнительный ожог от чугунной или металлической решетки. А планочка будет служит как отсекатель жара, плюс, передаст дополнительный запах и вкус дерева. Такую планочку можно использовать до 5 раз. После, планочку можно поломать на щепу и использовать для копчения. Для газового гриля необходимо приобрести специальную коробочку для щепы, что будет устанавливаться под решетку жарочной поверхности или на решетку, если хватает места. 
Да, щепу для копчения тоже необходимо замочить перед использованием. Чем меньше щепа пробудет в воде, тем больше предаст дыма, но быстро перегорит. Для металлических угольных грилей можно использовать корзинки для разделения угля. С использованием таких корзинок для угля, мы варьируем способы приготовления, меняем косвенное приготовление на приготовление под прямым огнем. С корзинками для угля, гораздо удобнее контролировать температуру в гриле и заниматься процессом копчения. Мы представляем таких производителей в интернет магазине BBQ24:
  • Big Green Egg (USA)
  • Broil King (USA, Canada)
  • Char Broil (USA)
  • Enders (Germany)
  • Kamado Joe (USA)
  • Napoleon (Canada)
  • Rosle (Germany)
  • Weber (USA)
  • Traeger (USA)

Где заказать и как купить аксессуары для копчения в гриле?

В фирменном шоуруме барбекю, Вы сможете купить разнообразные аксессуары для копчения по наличию в городе Киеве. Либо, оставив заявку на нашем сайте и заказать товары для копчения онлайн со скидкой. Работаем для Вас с большим удовольствием!


click fraud detection algorithm